白パン二次発酵

いやな雨ですね～。

昨日、暇な時間に作りました。


二次発酵中です～。

このぽってり感がなんとも好きです。



そして焼きあがり～。
白パンじゃなくなっていた。

ま、い～か。

工事の人にお出ししたら見事になくなっていた。
そりゃ焼き立てだもんね～。

昨日、小粒を買ったので～、
早速今日はタルトの準備。

珍しくカスタードなんぞ敷いてみるか。。。

今日は朝からオーラ写真の予約～。

その合間にタルトを焼くか。。。

も今日は早く帰ってくるしね。
中途半端な生クリームも残っているし。