フレンチブッフェ

昨日はフレンチブッフェに香音さんと行って来た

一つ一つの料理は丁寧に作られており、
味も良かった。

の画像のアップ

ブッフェと言うと大味で材料も安いねたの物。

と、考えがちだが、
こちらは違った。

カモ肉、ローストビーフ？、魚、ほたてなど
プラス300円で５種のデザートが食べれるらしかったけど、
ホンの一口サイズで、
いつも結構な量を一度に食べている私にとっては
味見にもならんので頼まず。


こちらは二回戦目。
スープやシフォンは撮り忘れ。

アップでも撮ってみる。

アンケートに応えてくれたとかで
シフォンケーキをサービスしてくださったのだが、

これもほんまに一口で、私には味見にもならん

ドリンクもマンゴービネガーが飲みやすく美味しかった。
ビシソワーズとかもあったけどどれも味は良い。
もうすこし味わって食べればいいのだが、

いかんせん、食べ放題となると
味をしっかり味あわずに量を食べてしまいがち。
しかし、価格も２１００円なので

客層はそれなりの人たち。

サラダのドレッシングも手作りみたいでにんじんドレッシングが美味しかった。
３種類あったが味見はしていない。

けど少しずつ美味しいものが沢山食べれるので

女性は一度は行っていただきたい。

たこのサラダとか、すずきのポワレ

ホタテのムース、等など・・・
どれも美味しかったぞい

パンは今いちな味だったけど、ま～これくらいは仕方ないか・・・

コーヒーはフレッシュクリームがついていて

これは私にとってはNo Good


ちゃんと生クリームか又は牛乳を出して欲しいね。

そこまで材料にコストはかけれないのだろうね。
それは分る。

けど・・・・・・・

厨房から、こちらが丸見えで、

沢山取るのになんとなく気が引ける気がした。


いやいや、別にあんたのことは誰も見てないし、

気にしてないし、
被害妄想よ？(正確には自意識過剰）と自分に言う。

から、１０分程度でつくのでいい感じ。

に余裕のある時に行きたいね。
モーニングも９時からやっていて７００円だったかな。

これも一度は行って見たいけど、
ランチで出たパンが出るのかと思うと

パンはもうちょっとましな感じにしてもらわないと
７００円でコーヒーフレッシュを出されたのでは適わない。

と言う風に、お店でお金を払うとなると客は突然厳しい評価になるのよね。


手作りの焼立てパンに慣れている人にとって、
海外のいいホテルの朝食のパンを食べたことのある人にとって

日本のパンは今一なのであーる。

(全く贅沢なことばっか言ってるねー)

何だか酷評みたいになったけど
又行って見たいところだったよ。
ちょっとだけ高級感があって味は良かった。


調理する人の人数が多くてちょっとびっくりだったけどね。

口コミで広がって人が多くなるまでにまた行こうっと。
二階はイタリアンらしい。
こちらもまた行ってみようっと。

メロンパンのレッスン

何げに焼きムラがあるのはオーブンのせいです。

やっと昨夜雨が降りましたね～。
今は風が強いです。