ケーキ教室 昨日の試食 2007-05-31 | sweets 昨日のケーキ教室の試食です。 マンゴープリンです。 カスターニュを作りましたが とっても美味しそうでした。 マジパンローマッセを入れたジェノワーズ生地に クレーム・ディプロマット+渋皮栗をサンドし トップはマロンクリームですよ。 美味しいに決まっています。(泣くこともないけどね) あたくすは食べれませんので。。。 あ~食べてみたかったです。 相当美味しいでしょう。。。 あたくす、に関しては あんまり執着しませんが これは食べてみたかった。。。 (自分で作れよっ) あら、新しい絵文字がでけたんですね。 こいつかワイ~。 この画像は一眼レフで撮ったものですが まだまだ普通のデジカメと同じような撮り方です。 レンズ越しにみると 水滴とかとっても美しいです。 まだまだマクロレンズの使い方ではないでしょうが。。。 徐々に腕を上げていこうと思います。