変わりカスターニュ

マジパンローマッセを入れたジェノワーズ生地に～。
生クリームとバナナ、イチゴをサンドし
マロンクリームでトッピングしました。

これはおうち用なので
簡単に生クリームにしましたが、
教室ではディプロマットクリームに渋皮栗の刻みをサンドする予定です～

マロンモンブランとショートケーキを合体させた様なお味で
二種類のケーキを食べているようでした～

珍しく　わたくすも2切れ3切れも食べてしまいました

少し代わったケーキを作ると
あっという間になくなっちまうのでした～。