檜枝岐温泉＠南会津 2 2011-05-01 | 旅（国内） 前日、たっぷり寝たので、翌朝は早く目覚めました。 起きて温泉へ直行。朝からほっこり。温泉旅の醍醐味です。 朝ごはん シンプルですが、夕食同様、地物を使った素朴な数々。 岩魚の一夜干しはさっと炙って。骨ごといただけます。 手前は“いよ味噌”という桧枝岐岩魚を使った岩魚味噌。ご飯に合う 右は、“いや”という山菜だと若女将さんが教えてくれました。見た目はワラビのよう。 シ . . . 本文を読む
