4月6日(土)は「土曜カフェ&Shu -Shuのパステルアート 」です。

4月に入りました。今年は、ようやく桜の満開を迎えますね。この土日が見頃らしいです。豊津駅近くの糸田川の遊歩道も桜が綺麗です。

6日は桜を見つつ、PINOにお越しくださいね～

春なので、メニューの中に若竹汁を入れました。

後は、マクロビならではの地味？滋味？なおかずのあれこれです。

金平ごぼうです。

小豆カボチャの為の小豆昆布とこれから煮るウズラ豆。小豆カボチャは、糖尿病の妙薬と言われています。

米粉を使ったブロッコリーのフリッター。(試作)

後は、蓮根の甘酢煮やスパイシーコロッケなどをご用意してます。

ケーキは、やっぱりこれが美味しい！リンゴの米粉タルト。

今回、リンゴは王林を使いました。

カフェと同時に、Shu-Shu のパステルアートもあります。

1時間ほどで手軽に描けるので、絵に興味のある方は、是非、チャレンジしてみて下さいね！

皆さまのお越しをお待ちしています！正午から開けています。