2010年、ありがとうございました！

早いもので、今日は12月31日大晦日です。 みなさん、大掃除、おせち作りに忙しくされてますか？ 私も、恒例のおせち作り。 柿なます、栗きんとん、葡萄豆、伊達巻、昆布巻き、煮しめ、酢れんこん、数の子、田作りなど作りました。 葡萄豆は、須永先生のおせちです。 黒豆を葡萄ジュースで炊きます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 コトコト炊いていくと、ほのかに甘味が増していきます。 . . . 本文を読む