ついでにこんなものを作りました

ついでにこんなものを作りました。

つくね丼です。

ご飯にハンバーグと目玉焼きを乗せた
ロコモコというハワイの食べ物に似ているけど
これは飛び魚のミンチを使ったつくねなのでヘルシーです。

美味しかったので
もうちょっと盛り付けを改良して
メニューに加えようかな