相も変わらず変な日本語（１）

　ソウルでは再開発が進んでいて、街並みの変化は激しいのですが、ぜんぜん変わらないものもある。

　変な日本語の看板です。

　今回も、いろいろな看板で楽しませていただきました。

　ミョンドン（明洞）には、明洞餃子という老舗があるのですが、その店名のカタカナ表記が

ミョンドンギョヅャ

　日本語で餃子は「ぎょうざ」。カタカナで書くときは「ギョウザ」か「ギョーザ」でしょう。

　ふつう韓国では餃子のことをマンドゥー（漢字は饅頭）と言います。しかし、この店は店名を「明洞餃子」としているところが異色。そして、韓国語で「餃子」を音読みすれば「キョジャ」になる。日本式ギョーザ＋キョジャでギョジャとしたかったのかもしれませんが、「シ」と「ツ」を間違えてしまったようです。

　「ヅャ」という表記が日本人にとって異様なのは、まず「ヅ」という表記が存在しないこと。ひらがなの「づ」も、折り詰めとか力強いのような複合語にしか出てこない。現代日本語でカタカナ表記は外来語か擬声語・擬態語にしか使われず、そのような言葉に「ヅ」はありえない。

　さらに、拗音の「ャ」は、い段にしかつかない。例）キャ、ギャ、シャ、ジャ、チャ、ニャ…。

　う段の文字にはつかない。例）×クャ、×スャ、×ツャ…


　別のポスターにこういうのもあった。ＧＳ２５（旧ＬＧ２５）だったと思います。

韓国最高のコソビニ

　このポスター一枚を見ても、このコンビニが韓国最高でないことは明らかです。

　ツとシ、ソとンの区別は外国人には難しいのでしょう。

　文字の間違い以外に、訳語がよくわからないものも多い。

　ある食堂に、こういうのがありました。

醤油つけあじのカニ

　この料理はあじなのか、カニなのか。韓国語を見ればカンジャンケジャンなので、「蟹の醤油漬け」であることがわかります。

　同じ店の冷麺の訳がすごかった。冷麺には汁入りのムッレンミョン（水冷麺）と汁なしで辛いビビンネンミョンという二種類があります。そのうち、ムッレンミョンのほうの訳語が

クズ冷麺

　この訳を見た日本人は決して注文しないでしょう。たぶん「ミズ冷麺」と書こうと思ったんでしょうね。

　シとツ、ソとンはわかりますが、クとミをどうやって間違えるんだろう。

　別の店で、ゲテモノ好きの私の目をひいた日本語表記がありました。

るつぼ獣肉

　鹿とか熊とか、野生動物を、坩堝（るつぼ）の中で形態がなくなるまで煮込んだ料理が思い浮かびます。

　この韓国語の原語は、トガニスユク。

　トガニとは、牛の足の関節のあたりの肉で、日本の筋肉よりももっと軟骨っぽい。普通はトガニタンというスープにして食べます。

　スユクとは、煮た牛肉のことで、語源は「水肉」とも「熟肉」とも言われます。

　トガニスユクは、牛の関節を水煮にして、ポン酢などにつけて食べる酒の肴です。西大門に老舗があって、以前の出張で堪能したことがあります（→リンク）。

　トガニスユクがなぜ、「るつぼ獣肉」になるのか。

　実はトガニ、スユクは上の語とは別の同音異義語をもつ。それぞれ「るつぼ（坩堝）」と「獣肉」なんですね。

　きっと機械翻訳かなんかで出てきた言葉を、なんの疑いもなくそのままメニューに印刷したのでしょう。

　試みに、韓国でも普及しているグーグルの自動翻訳で、韓国語のトガニスユクを入力し日本語に訳してみると…

るつぼ獣肉

　ドンピシャリでした。