『肉の万世』のレトルトカレーとハヤシを頂いたので、食べてみました。
万世のレトルトなので、それなりに美味しいとは思っていましたが、予想以上に美味しくてビックリしました。
カレー、ハヤシともに濃厚なコクがあるにも関わらず味はとても上品。
カレーの方は一見すると欧風カレー風ですが、その実、スパイスの風味がしっかり立っていて爽やかな辛さがある。日本式でも欧風式でもインド式でもない、「万世式カレー」といったところでしょうか。
これに輪をかけて絶品だったのがハヤシ。これも不自然な甘さが無くて素材をしっかり煮詰めて導き出したビター感が素晴らしい。「質実剛健な大人のハヤシ」といった感じで、ライスとの相性も抜群です。これに紅ショウガが実に好相性なんですよ。
なにより2つともレトルト特有の不自然な風味が皆無で、まさにいま、鍋からアツアツをよそったような風味を持っているのが素晴らしいですね。賞味期限が短いのも頷けます。思わず「あー幸せ」を何度も発してしまいました。
お値段は少し高めのようですが、その価値は十分にあり。機会があれば、今度はお店で食べてみたいですね。ごちそうさまでした。
