遅いレポになりましたが・・・
優しいお友達 りかちゃんから頂いた
フール ドゥ アッシュの ５周年記念パンをアップしたいと思います。
カットしたものを頂いたので、華麗なる断面ショーをご覧ください（｀∀´）
パン・ド・ミー
これは定番ものですね。 だいぶ前に食べて感動した食パン（＾－＾）
また食べれるなんて嬉しい！！
と思ったら！！
今回のはチョット違ったパン・ド・ミーでした。
分かりづらいのですが、ほんのりブラウンなお色
香りも全く違う。独特です。
この貴重な１スライス・・・
そのまま食べる？？
トーストして食べる？？
う ―――――― む 究極の選択や。
ならば！！両方で！！！
贅沢ですねぇ（笑） たまりません！！
冷めないうちにトーストから
バターを塗って
サクっ
ホロ・・ （｀０´）））
何かね、口の中で ホロっと崩れる感じ。
もち～～っとしている感じとは違ってて、 歯切れが凄くいいな。
塩気も結構あるし、
凄くしっかりした味わいがあるので、バターとかつけずに食べた方がいいかも！！
噛むほどに味わいのあるパンでした。
ではそのままで
凄くコクがあります。
焼いてから食べるよりも コクや、まろやかさをダイレクトに感じる
独特な風味を感じました。
今までに味わったことのない食パンでした。 これ好きです。
マダムのフリュイセック
いつものフリュイセックも凄いけれど、今回のも凄い！！ だって「マダムの」ですもの（笑）
ジュエリーのように輝くフルーツを纏い、 ワインの芳しき香りで誘う
オトナなフリュィセック パンにエロスを感じたのは初めてです （は？ エロス？？）笑
こりゃシュトーレンよりもリッチだぞ。
既にパンの部類ではない感じです。 うーん凄い！！
セーグルフォワ（フォワグラを使ったライ麦パン）
さすがアッシュ！！
セーグルに
ナント！！三大珍味のフォアグラ様を入れてはる～～！！ ひえー！
フォアグラは まだまだ初心者ですが、
なぜか 病みつきになって 夢中で食べてしまうパンでした。
何だろうこの塩気と香りは（｀０´））） 優しいチーズのような味わい・・・
しっとり もちもち 食感も好き。 食べ進めるほどに好きになる うーんウマイ！
不思議な味わいだけど、とっても美味しいパンでした。
５年目のミエル
これはヤバいです。
パンの食感じゃないです（笑）
ホント笑っちゃうようなパンです。
ナッツゴロンッゴロン 生地って言うか いちじく？？
ドライいちじくを食べているようなネッチリぷちぷちが・・・
す、すごいとしか言えないパンでした。 はなぢ出そうでしたモン。食べ過ぎ注意！
トゥルトォ ドゥ グランメール
グランメールとはフランス語で”おばあちゃん”という意味だそうです。
端っこからしてスゴイ（＾０＾；）
黒豆 と さつまいもがギッシリ！！！
うおー！！ 甘い！超ねっちょり！！
甘い！ 甘い！（分かったってば） 朝のエネルギーチャージにはぴったり（！？）
スイーツのようでした。 さすが５周年・・・豪華すぎ！！
ピスタチオのベーグル
ベーグルの断面に見えないね カンパーニュみたいや～（笑）
鮮やかなグリーン♪ とってもきれいです。
ホワイトチョコも入っていました。
残念ながら、ちょっとパサついてました。温めた方が良かったのかなぁ・・・。
買った当日に食べた方のレポによると、「もっちゅり」してて美味しかったそうで！
アッシュのベーグルは冷凍すると食感が変わっちゃうみたいですね。
味わいは素敵なのにな。。。
アッシュのベーグルっていつ出会えるんだろう。
お店に行っても絶対出会えないので・・・（涙）
特別な日にしか焼いていないのかな？？
（栗づくしセットより）
シャティーヌ
これ、めっちゃめちゃ美味しい！！
確か、栗粉を使ったパンだよね？
これ、何ですの！！（笑 香りが最高です！！
具はないけれど、甘みがあって 栗の お上品な味わいが凄く伝わってくる・・・
うわぁ・・めっちゃ美味しい（‘０‘；） はぁ・・ため息モノです。
ルセーグル マロン
栗がゴロンッゴロン！！
出てくる 出てくる！！
甘栗かな？？ ほっくほくの甘い栗が ねっちょりセーグルに包まれて♪
口に含むと ほろほろほろっと崩れる。
このセーグル生地にも栗の風味が移っててウマー！！
※栗だけほじくって遊ぶのは やめましょうね（子供か）
マロニエ サンク アニバーサリー
いつものマロニエとは何が違うのかな（＾＾）
栗は何粒入っていたか分かんないけど、端っこまでたっぷり入ってました。
ルセーグルマロンよりもあっさり。 優しい感じで これも好きだぁ～
凄かったです。 完全に パンの領域を超えていました。
シェフのセンス、熱い思いがいっぱい詰まったパン。
それはもう パンから溢れ出していました。
ごちそうさまでした。
遠方組ですが、アッシュの いちファンとして ずっと応援しております。