べーグルの穴から見えるもの。

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絹シフォン

2009年10月07日 | スイーツ

 

※すみません。チョットコメントを閉じさせていただきます。 

なかなか皆さんの所にコメントしに行けなくてごめんなさいっ(´3`;))))

 

 

 

東京のおみや。

板橋区大山の小さなシフォン工房 CHIFFON KINUYAさんのシフォンケーキ

 ひつじちゃんのマークがとってもキュート♪

日によって違いますが 5~8種類ほど焼いているそうです。

こちらのシフォンの惹かれるところは、

無添加、材料は国産、膨張剤を使っていないということ。

ベーキングパウダー使ってないんですって!たまごの力で焼きあげたシフォン!!

凄く そそりませう。

 

 

8種類ゲットです♪

 

 

絹シフォン 基本のプレーンシフォンです。

 

 

 たまごのいい香り!!とってもきれいな黄色をしています。

ふわふわふわ~

 しゅわしゅわしゅわ~

    甘さもちょうどいいぐらいで、甘すぎない所がいいな(^^)

食べるととっても幸せな気分になります。 

ふわふわな所と、モッチリした所と 食感が楽しめます♪♪ 

 

 

一番食べたかった 完熟バナナ

見た目は地味ですが(失礼)

めちゃめちゃ美味しい!!!

完熟バナナ使用とだけあって、バナナの甘みが活きてますね!

フォークで切ると シュワシュワ・・・っと音が聞こえる(^^)

口の中でもしゅわわわわ・・・です。おいしっ!!

 やさしいバナナの香りが口の中いっぱい あぁ幸せ

 

 

宇治抹茶

とっても美しい抹茶色

これがかなりツボで、ホロ苦さがたまらなくいい!! めちゃ美味しい!!!

 

 

 

アールグレイ

めっちゃ紅茶!!デス。

紅茶好きにはたまらないお味ですね!!でも私は↑の日本茶が好きだ~!

 

 

 

山ぶどう&杏子&くるみシフォン

フルーツケーキのような贅沢な味わい。杏子の甘酸っぱさが効いていて凄く美味しかったなぁ~

ナッツの食感もいいね♪

アイスクリーム添えって美味しいけど、 シフォンのお味が優しいから、

アイスクリームばっか主張してちょっとアカンね。

アイスクリーム要らない 要らない。

 

 

ココアマーブルシフォン   かわいい!!!

 

 今度はクリーム泡だててみました。  ゆるゆるで♪

やっぱりシフォンにはクリームだね♪ 美味しい! ココアのホロ苦さが最高!

 

 

カフェオレ&ヘーゼルナッツ

有機栽培のブラジル産珈琲を使用しているそうです。豆乳で作ったカフェオレと
砕いたヘーゼルナッツ入りのシフォン

たまに出てくるヘーゼルナッツがたまらない!! 香りが凄く良かったです。

 大人なシフォンですなぁ~♪

 

 

シナモンマーブル

 マーブル模様ってかわいいね

プレーン生地とシナモン生地のマーブル 贅沢ぅ~シナモンラバーにはたまらない!!

 

めっちゃ美味しい!!! なんて上品なシナモン風味なのかしら

しっとりしゅわ・・・これ凄く好みでした。

というか、どれもこれも好みなのばっかです(^^;)全部うまい

 

 

 

 

 

あれ、ちゃんと8種類レポできてるかな・・

 

すごく すごく 美味しいシフォンケーキばかりでした。

 

 

お取り寄せもできます♪

シフォンが大好きな方!! 贈り物にも◎ 添加物や素材にうるさい方にお勧め(笑) ぜひ!!