昨日は皆さんからありがたいメッセージ沢山いただけてとっても嬉しかったです。
ほんとうにありがとう。 無理せんのが一番ですね!!
4月からは新しい部署で新しい仕事を教えてもらい、前の部署では
新入社員に引き継ぎ(歳の差6年・・・オギャー オババババ)でテンテコマイですが
頑張ってこなして見せますたい!
「オツボネ新人社員」という意味不明なポジショニングで頑張ります!!オラー!!
そう。 もうこれは♡恋♡の域です。
ホントアッシュのパン大好きです。 毎回アッシュ節炸裂で最高です ぃやっほぅぃ♪
そして・・・コレを読んでたらメチャメチャアッシュに行きたくなっちゃいました!!
パン・ド・セーグル・ノア 350円
ライ麦40%のセーグル生地に、胡桃が鬼のように入ってはります。
ね?鬼のようでしょ
酸味はほとんどなし!!
もぉ!くるみの香ばしさが前面に出たパンで!
セーグル生地との相性もバッツグン!!!贅沢すぎます。
どんな食べ方してもめっちゃ美味しい!!
クリチペッパーにはちみつ
うまいねぇ~ この組合わせ大好きなんです!!
フルーツのジャムも最高ですね!
ネーブルジャムとやらを作ってみましたよ。
これもウマス ウマス。
慎ましやかに??むエミルⅡ おバカなので字が読めーん!!
いつもアッシュのポップに書いてあるパンの名前見るの楽しい!
何でこういう名前にしたんですか?っていちいち聞きたいくらい(迷惑です)
出来れば読み仮名ふってください。 アホ(ワタシ)でも読めるように・・・
追記: ↑ 佇む( たたずむ)と読むのでは?というコメントを頂き勉強になりました。ありがとう♪
アッシュさん、誤字ですよ フッフッフ (読めんかったくせに)
このパンずっしり重たいんですよ。
だって!こんなに具がゴロッゴロ ものすごい量入っているんですもの。
食べても食べても ナッツや栗が出てくる出てくる!!
栗は甘栗?かな。
この大きさでこの値段!?って思ったけど納得です。(ケチ心 丸出し)
生地はもちろん アッシュらしさ出てますねぇ~ 超ネチョネチョ!!!
キャラメルとハチミツの効果でしょうか この重めのねっとり食感
たまりませんね。
トースターで少し表面とかを焦がして食べるとキャラメルの風味が一層引き立って美味。
ほろっほろした栗とナッツの歯ざわりが最高でした。
かなり食べ応えがありますよ!!!どすこいっ!
マロニエ 260円
栗が6粒入ったパン 細長ぁ~いです。
おほっ 栗が出てきたぞ~~♪♪
あぁ~めっちゃウマい。
とにかく
ひたすら
うまい!
ほっくほくの栗はちょうどいい甘さで美味しい!!
この生地すんごい美味しかったし! 塩気が最高です。
ピスタチオといちぢくのフィセル 210円
クープの窓からこんにちは
いちぢくがこっちを見てます
手まで振ってます (そんなの見えちゃった日にゃぁ・・・)))) 危
みどりいろの生地は ピスタチオのお色なのかしら??
一口噛み締めれば ピスタチオが濃厚に感じられます。
ピスタチオ大好きだから めっちゃ幸せです!!
結構濃厚な生地なので、このいちぢくの甘酸っぱいアクセントは
非常に重要です!!
君じゃなきゃダメです。 言われてみたいものです。
カライブ 180円
グリエドカカオ、黒糖、あんこ、くるみの組み合わせ
グリエドカカオって調べてみたら、カカオ豆を炒って砕いた物なんですって。
この↓黒いつぶつぶはカカオなんですね。
どうです・・ んもぉ 甘アマしてそうでしょう。
「甘いマスク」とはこのことや。
こんなに餡子と黒糖がたっぷりだから、カカオの風味なんて・・・
って思ったらぁ!
んらぁ!
チッチッチ。
口に入れようとした瞬間から!!
ギャー!フライングですよ!!
かじっただけなのに! カカオの風味が ふわりと。
しかも!すごい大人風味(どんなん) アダルティ~♡
ちょっと洋酒ぽい ポワリとした風味は気のせいか?? お前の頭がポワリやろ。。
凄い組み合わせやけど やばい!!ウマい!!
「和」でまとめられていると思いきや カカオマジックが効いてて面白い。
洋風に近いかな。
ロリビエⅡ 210円
これ、あたしの大好きなものが入ってます。
どっかん。
大粒グリーンオリーブが丸ごと入っています。
ジューシーで ちょっぴり渋みと酸味があるのトコロがたまらないよね。
この生地むぉっちむぉっちで!!凄い弾力!!
オリーブのエキスをたっぷり含んだ生地は美味しいに決まってます。
ウマかったねぇ~ たまんないねぇ~
アッシュは具と生地のバランスが素晴らしいと思う。
豪快な具に生地の旨みが負けていないって本当に凄いことだと思いませんか??
普通だったら具の味ばっかで生地は一体なんやねんって話になりますよね。
でもこれがアッシュならあり得ちゃいますから!!
今回も本当に楽しませていただきました。 シェフゥ~ありがとうごいました!!