べーグルの穴から見えるもの。

好きなもの 好きなこと日記。
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kenさんのベーグル

2009年03月16日 | 関東 パン&ベーグル

 

わたくし、遅咲きkenさんファン。

以前シンプル系ベーグルは食べたことありますが、イロモンベーグルを

あまり食べたことないので嬉しくて仕方ありません。 くださったお友達に感謝です!!

 

 

ずっとずっと食べてみたくて憧れていたフレーバーナンバーワン!!

実は食べたことなかったんですよね(笑

 

モラセスノアマロン 175g  出たー!!

「F」の小麦粉が入手困難になる前に頂いたベーグルなので(遅

これは「F」を使った本来のモラセスノアマロンなんですね!!感激!

 

「モラセス生地」

どんな味なのか、非常に ひっじょーに 興味がありまして。

食べる前から大興奮でした。 フンフンフン!

 

うわ!すごい栗の量!!

 

何この栗!めっちゃ美味しい!!! 反則レベル(笑

 

ラムがほんわか香って、甘さもしっかり甘くてめちゃめちゃ美味しい!

自家製のマロングラッセ どえらいウマイ!! ほっくほくな食感も◎

 

 

モラセス生地も凄く美味しい!!想像以上です!

なんとも言えない味わいですね! 

今までお友達にいただいた「モラセス生地」とは違う風味が感じられます。 

              これがkenさんのモラセス生地かぁ!

 

しっとり  ねっちょりとした食感がたまりません!

 

クラストもざっくり!!

 

大きな胡桃もたっぷり入ってて 香ばしくて美味しかったぁ

 

うわー 結構感動しますね(笑

正直そんなに美味しいと思ってませんでした。

みなさんが「美味しい 美味しい」って連呼するもんだから

ホンマかいな~みたいな。疑ってかかってたモンね ひねくれててすいません。

食べれて良かったです。

 

 

 

きな粉 白玉 栗 大納言 224g(重!!!)なんちゅう重さ!!

 

 

 

 具はあんまり入ってないかなぁ~と思ったのですが、

 

チッチッチ  甘く見ちゃぁ~いけませんよ!!

 

凄い!! 大きめの栗の甘露煮と、小豆と!!

 

おんや?

 

し  ら  た  ま!!! マジでお餅でした(笑

もっちもち!凄いモロ白玉や~~ん(当たり前です) 

このきなこ生地とっても美味しかった!! ちゃんときな粉の風味がしてて

これかなりツボでした!! 全然パサつきもなかったし しっとりねっちょり♪♪

 

 

チョコバナナベーグル 171g

バナナが変色して可愛くありませんが(笑

 

怪しい目玉が こっちを見ています。ギョロリ!  

目があったら最期です。アナタもアッチの世界に連れて行かれちゃいますぜ(怖っ

 

若干気持ち悪いです(笑  ホラーです

 

大好きな くるみがたっぷり入った生地で!!めっちゃ感激!

この生地うまーい!!Kenさんのくるみ練込の生地は初めて食べます。

 

そこに どっぷりチョコの海。  やべぇです。

 

バナナが豪快に入ってますよ  ゴローンとね ゴロンと!

 

本当に エライ豪快に!!

 

 

 

バナナの摘出手術に成功しました。

これでもう一安心(何がですか?)

あはは。 こりゃ凄いわ ドライバナナじゃなくて本物のバナナなんだもん。

ずっと冷凍されてたけど、ぐちゃぐちゃになってなかったし!

ほほぅ・・勉強になります。笑

 

 

洋なし白あんベーグル 136g

 

kenさんのベーグルの成型大好きです。

豪快のねっじねじ ムギャーーー!!

 

おや?何も入ってないように見えますね。

「白餡め~!! 姿を現せ!!」

 

白いと目立たないね。

このピヨっと出てるのは白あんです。

 

ん・・・ 洋な?し・・?かぁ。??

 

あんまり洋ナシらしさは感じられないかも。 

 

微妙に洋ナシ(お前のレポが微妙や) 何とも表現しづらい味(笑 スイマセン

 

ほんのりフルーティーで甘さ控えめかな。

 

生地がムッチムチで美味しい!!

Kenさんのベーグルは生地がうまいから 具が微妙でも美味しくいただけるね

 

 

ぷはー 食った食った。

 

ホントウマかったなぁ。 どれも「驚」がいっぱいで毎回楽しませてもらえる

kenさんのパンは素晴らしいですね。

 

本当にありがとうございました!!!