関西パン屋めぐりの旅で行ってきた
ameen's ovenで買ってきたパンをUPしたいと思います。
ちゃんと予約もしましたが、お店で追加購入もしちゃしました(^^;)やっぱりね。
※レポ遅過ぎて 季節商品はすでに終了してます。
あんぱん たぶん店頭販売しかしていない?と思います。
大きな空洞 ((((‘0‘)おわぁ
でも、粒あんがた~っぷり入っていて 期待が高まります。
あんぱんはやっぱり粒あん希望です!!テゥス!!
温めるとね、湯気とともにお酒のような ほわぁ~んっとした香りが
立ちこめてくるんですねぇ。 いい香り あぁ幸せっ♡
おぉっ
香りに満たされている場合じゃないっす! 早く食べなくちゃ(笑
クラストがめっちゃザックザクで!!香ばしくて美味しい!!
いやぁ~激ウマ~! こういう素朴な生地のあんパン大好き!!!
酒種酵母を使っていらっしゃるからなのかなぁ???
お酒の風味もしてて非常に風味豊か。 香りがとってもいいなぁ~
アタシ、酒蒸まんじゅうとか大好きなんだよねぇ♪
ほっくほく とろぉ~り。 とろけるような餡子は本当に絶品でした
季節商品: チャバッタ チャバッタ好きは見逃すわけにはいきません!
国産小麦に全粒粉とライ麦を配合したチャバッタ かなりBIGサイズです。
全粒粉やライ麦が入ったチャバッタなんて珍しいですよね!!
ちょっと ちょっと
見ます!? この素晴らしい断面!!
はいー ここからは気泡マニア必見ですよ!! とくとごらんアレ
み~ た~ な~ ぁ ぁ ぁ (怖
このツヤ!! これ、パッと見、パンの断面写真に見えませんよね。
このビニールのような質感(笑
SSの パン・ペイザンを思い出しました・・・
こんなチャバタ見たことありません。
もぉ モッチモチというか、むっちむちというか
すんっっごい弾力なんですから!! 口の中で弾みますから!
みずみずしい・・・うるわしい・・・
勿論ライ麦などのクセや酸味はなく ですが香ばしい香りが最高なんです。
こんなに大ヒットなチャバタに出会えるとは・・・
このパンが発売されているとき、(今はないかな。)
Cafeでは、このチャバタを使ったサンドイッチを食べれたみたいですよ。
ふんぬ。 オラも食いてぇだ。
その夢 叶えてたも~れ~ぇ
ドゥーーーン!!
顎外れても知んないよ。ベジお豆腐マリネサンド でーす
どっからかぶりついていいのやら。 ウッキャー!
大興奮ですったら♪♪♪
完全にMです。めっちゃ食べにくいサンド作っては喜びを得てますから(ははぁ?)
マヨネーズもプラスしちゃう♪
レタス トマト 焼き南瓜 バジル風味のお豆腐マリネ
お豆腐マリネは よぉ~く水きりをしたお豆腐に
オリーブオイル、バジル、塩コショウ、ガーリック、お酢、を適当に混ぜた
マリネ液に漬け込んでおいたものです。 これが美味しいの♪♪
さっぱりしたチーズみたい。
ウマかったです。 そして食べにくかったです。
季節商品: 酒種BREADビーンズ
北海道産の虎豆、黒豆、小豆をほっこり煮あげて、パンに混ぜ込みました。
ほんのり甘くてお酒の香りがとってもよく合うパン。(HPより)
うおーー!
すごいいい香り!! お酒がほんわか香ってます!!
玄米酒粕が入ってるんです!! ぬは!! なんてこったー!!!
もぉねぇ 美味しすぎて止まらないのよ!!
「もひと切れ! あともうひと切れくださぁぁぁい!!」
ほっこりとしたお豆がめちゃ美味しい。 まるで栗のようです。
甘さはあるけど 素朴な甘さがいい!! 非常にいい!
焼き戻してしっとりしたのを食べるのもよし。 みずみずしくてもちもち!
焼き戻さなくてもふんわり ほんわか。
どうやって食べても美味しすぎる!!
右向いて食べても! 左向いて食べても!! 旨すぎる(当たり前です)
じゃんっ 玉ねぎの姿焼き オン ザ チーズ!
魚を焼くグリルに乗せて焼いただけ。 これがハンパなくうまい。
味付け不要。
※皮はむいて食べましょうね。
ハイ! 豪快にパンに乗せて いっちゃって!!
うまー!
パンじゃないけど・・・
黒米スティッキ これ、食べてみたかったんですよね。
雑穀ごはん(玄米、黒米、小豆、押麦、稗) 黒米粉、国産小麦粉(南部小麦),北海道産全粒粉・・・
・・・ずらずらずらっと 健康そうなものから作られているみたいです。
自家製レーズン酵母を使用しているとのこと。
ガリガリ!!ゴツゴツ(笑
素朴な味わいでとってもヘルシー!!って感じ! The ヘルシー大賞!!
噛めば噛むほど味わい深い逸品ですねぇ~!!!これ好きです!!
甘くないのでお菓子とも言いがたい物なので、「携帯ごはん」になりそうです。
災害に備えて 「枕元には黒米スティッキを」 ぜし。
中途半端に書ききれなかったので 次回レポに続きます。