神戸に行ったら必ず食べに行く神戸ラーメン『もっこす』谷上店

東京に帰る日にもやっぱり寄った。

普通の【ラーメン】でも花びらの様に器のふちにぎっしり並んだチャーシュー。

薄いが、この薄さがまた味なのだ。

細麺の固ゆでが好きだ。

私はそこに、薬味の【ニラと唐辛子】【下ろしニンニク】【こがしニンニク】【すりゴマ】をたっぷり入れる。

どうしてもまた食べたくなる味だ。

炒飯にも【こがしニンニク】を掛けると、大人の味になる。

次はいつ来られるかなぁぁぁ



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コメント
 
 
 
「もっこす」 (ｋ。ｔ。)
2012-01-08 12:51:11
　　「もっこす」のラーメン本当に美味しいですね！
私はいつも国道２号線沿いの御影店にたまに行きますよ。
これからも御活躍お祈りしています。
 
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