芦ノ牧温泉から会津若松駅に向かう途中、会津鉄道芦ノ牧温泉駅の近くに『牛乳屋食堂』がある。
ソースカツ丼とラーメンが有名。
新横浜ラーメン博物館にも出店している。
『温泉若おかみの殺人推理21』の会津若松市ロケの今日の昼食は、この牛乳屋食堂の【ソースカツ丼】
肉厚のカツは適度な歯ごたえと旨味のある豚肉に、ザクッと心地好いころも。
ほんの少し甘めのソースが豊かな味わい。
ご飯との間に敷き詰められたかなり細かいキャベツの千切りとも、良いマッチング
『まい泉』のカツサンドを思い出す味わい。
付け合わせのお新香もほど好い。
なかなかの満腹感
ロケでお借りしたお寺の境内でのアウトドアの昼食は、撮影の合間の和やかなひと時。

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コメント
 
 
 
Unknown (みーやん)
2010-12-03 11:03:37
2009-09-04 16:33:49

あ~ぁ羨ましい(T_T)
ダイエット中のこの身には、こたえる写真です!
 
 
 
美味しそうですね~ (♪秀ちゃん☆)
2010-12-03 11:04:05
2009-09-04 18:41:19

私事ですが、ちょっと体調を崩してしまって2日ほど寝込んでました。少し楽になってきたので梅雀ブログを見たら美味しそうなソースカツ丼の写真がありました。美味しそうです。


僕の今日の晩御飯は職場の大先輩が持ってきてくれたパックのお寿司です。一人暮らしの身には人の優しさが染みます。


ではでは最後になりますが、梅雀さん、楽しんでお仕事してくださいね~。
 
 
 
ソースカツ丼か卵とじカツ丼か (はにほへ)
2010-12-03 11:04:40
2009-09-04 21:27:30

ソースカツ丼と卵とじカツ丼の2系統があるみたいなんですよね。どうも日本のカツ丼文化には。
新潟にはその2系統が共存している感じです。シンプルでカツそのものが出来具合が問われるソースカツ丼も大好きだし、トロリとした舌触りが何とも言えない卵とじカツ丼も大好きです。
でも、カツとご飯の間に千切りキャベツが挿んであるタイプのカツ丼は初めてです。おっしゃる通りカツサンド的ですね。
日本のカツ丼文化の分布地図を作って、お互いの相互関係や発展なんかを歴史的発展に調べて本に書いたらおもしろいかもー
でも、お金かかりそー 三段腹が四段腹になりそー
梅雀さんの手の平の上で輝いているのはお弁当タイプのソースカツ丼ですね。
食欲の秋。行楽の秋。
お天気の日に外でお弁当広げたら、楽しいなーって季節になってきましたね
 
 
 
ロケお疲れ様です (山崎)
2010-12-03 11:04:59
2009-09-06 13:33:06
放映日まで、
楽しみにしていますが、まずはロケの安全祈願を致します。

写真のソースかつ丼、
もう召し上がってしまいありませんが、

梅雀さんの旨い!上手い!コメントが、残りました。ご馳走様でした。
 
 
 
自分だけか? (そう)
2010-12-03 11:05:29
2009-09-16 08:58:40

店の名とは程遠い代物が
でも美味しそう
 
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