何かに紛れ込んでいたオニユリ。
６年も放置すると、こんなに数が増えてきて、それなりの花壇になってきている。
先日、オニユリの根が食べられる事を知り、さっそく掘り上げてみると、それなりの大きなものが採れたので茶碗蒸しにしてもらった。
 | （アウトレット） 茶碗蒸し（ホワイト） （2客セット） |
| クリエーター情報なし | |
| テーブルウェアイースト |
美味しいところは、美味しいのだけど・・少し苦みのあるものもある。。。ウ～ン？
調べてみると、市場に出回るユリの根は『コオニユリ』の根で、オニユリには苦みがあるので適さない（食べても毒ではないので安心を）とあった。
さらにググると、同様の人もいた。 ”世話要らずの庭”
好奇心いっぱいの人って、いるんだね。
お互い様だけど・・・
これは小さな球根ばかりだが、本格的栽培のために掘り上げておいたもの。 ストーブ用の砂の残りに仮埋めしてある。
栽培種のコオニユリはにはムカゴが付かないらしい。
このオニユリは、せっかく掘り上げておいたので、西側の畑でしっかり育ててみようかと考えている。
大きくするには４～５年はかかるというし、花を咲かせずに育てると大きな球根になるとか、オニユリのムカゴからでも発芽するとか、けっこうプロジェクト的には面白そうだ。
もしコオニユリの球根が手に入ったら、本格的に栽培を・・・・なんて書くと、どこぞから「いい加減にしなさい！」と言われそう。。
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