収穫祭

今年の籾摺り作業は情信部長（長女）夫婦と
他に２名の体験参加がありました。

ジャガイモの植え付けも体験されたＩさんと、
今回長崎市から初めて参加のＴさん。

旧型の籾摺り機械ということもありますが、
３０kg入りの玄米袋を扱うので男手は多いほど大歓迎です。

作業を終えるとバーベキューを囲って乾杯！







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籾摺り終了

きのうは朝から順調に作業が進んだ。

前日の機械のトラブルのおかげで
全て終了したのは日も暮れた６時だった。

今年も何とか周りの協力のおかげで
米づくりのエピローグを迎えることができた。

毎年この籾摺り作業が一番の気掛かりなんです。
いつも来年こそは自前で
性能のいい新型機械をと思うんですが、
１ヘクタールにも満たない作付けで、
１年に一度だけの使用では勿体なくて・・・

籾摺り開始

きょうから籾摺り。

心配したとおり最初から機械トラブルの連続。

民具館にあってもおかしくないないよいなこの万石式の籾摺り機。
なかなか見よう見真似で通用する代物ではない。

今年も近所の長老Ｍさんに助っ人をお願いし、
なんとかスムーズに動き出したのは夕方だった。

今日は折角スタッフが揃っているというのに半分も処理できなかった。

明日は早朝から再スタート予定です。

すばらしい誕生日になったようです

２？歳の誕生日にあわせて
先週末からDisneyに遊びに行っていた情報部長(長女）夫婦。
誕生日の朝食にはChef Mickeyの訪問を受けたそうです。

関東地区推進本部長（長男）の粋な計らいで
素晴らしい誕生日になったようです。

また、推進本部顧問（従兄弟）夫妻のご好意で
念願の三鷹のスタジオジブリも訪問したそうです。

私を抜きで関東地区本部だけで販促会議？を
開催しているようで朝の６時までだったそうだ。

さすがに長崎ＡＰに戻った時はまだ寝不足と二日酔い状態。


私にお土産はなんと↓




今週末は籾摺りですぞ！
二日酔いしている暇はありません。頼りにしています。





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去年のお米（古米）

去年、自家消費米として半分を籾の状態で保存していた。
先日缶から出してみてなんと８袋も。

籾から玄米にして２５％目減り、
さらに白米で１０％目減りを考えても５袋分はある。
もう今年の籾摺りを予定しているというのに・・・・

今年、長女（情報部長）が嫁いだことでわが家の消費量が減った。
長男（関東推進本部長）も４月から社会人となって
そんなに自炊もしていないようだ。


　　


とりあえず籾１袋をコイン精米で、籾摺り精米して食べてみたが、
新米と思えば新米と変わらないぐらい品質の低下はない。

当分の間は、去年の新米？を食べなければならないようだ。
今年も少しは籾で保存を考えている。今度は見込み違いのないように・・・




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籾摺り機の調整

今度の土日は籾摺りを予定しています。
この地区で共同購入していた古風な万石式籾摺り機を
使っていますので人手が必要なんです。

点検調整をしておこうと倉庫から引っ張り出してきました。
最近ではこの機械を使うのも我が家だけになったので、
わが家の専用機のようなもので自由にできます。

ただ、私自身がこの古い機械の籾から玄米になるまでの
米の流れがよく分かっていないのです。

なんとか見よう見真似でやっているんですが、
この機械を扱える人がだんだん少なくなってきて、
トラブルが発生した時がどうしようもないのです。

昨年、突然籾殻が少し玄米に混ざるようになり、
唯一の近所の親父さんに見てもらったのですが原因不明なんです。





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ＴＰＰ協定

政府がいま検討しているアジア太平洋での自由貿易圏をめぐる協定をめぐり、
長崎県議会は「ＴＰＰ・環太平洋パートナーシップ協定」への参加を
慎重にするよう求める意見書を決議したそうです。

そのうえで政府に対して国際貿易交渉に当たっては
食糧自給率の向上や農林水産業の振興などを損なわないようにし、
ＴＰＰを含めた経済連携においては、米や小麦、牛肉、乳製品、水産物などの
重要品目を関税撤廃の対象から除外するよう求めています。

農海産物についての自由貿易は認めるわけにはいかない。
将来、国内産の農産物、海産物、乳製品は食べられなくなりますよ。

果たして例外が認められるかどうか。





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