ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

熱々ご飯のお供に

2011-02-06 | 日々の農作業
先日の筑紫野市のKさんからのお土産。
太宰府の新名物「梅の実ひじき」。
熱々のご飯「にこまる」と相性抜群だそうです。





さっそくいだいてみました。
肉厚のひじきのモチモチ感と、
カリッとした梅の歯応えが織りなす食感で
爽やかなしそ風味は確かにご飯のおかわりを促されます。
有り難うございました。

詳しくは「えとや」で検索を。
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