ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

芽出し

2008-03-26 | じゃがいも(デジマ)
次に発芽した部分をカギなどでマルチを引き裂いて芽を出してやります。
黒マルチの場合は日光を通さないのでモヤシのような白い芽が出ています。
この白い芽が数日のうちに青みを帯びて育ってきます。

前回も書いたように1~2センチの必要最小限の穴を開けておかないと
雑草も同居したかたちで育ちます。今は雑草は生えてないと思いますが。
当然、雑草が出てきた時は取り除きます。

家庭菜園で栽培中の福岡市のIさんは如何でしょうか?

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