種に古種（ふるだね）なし

蒸し暑さが戻って体に堪えます。
台風の影響でしょうか湿った南風が吹き込んで
ちょっと動いただけでもう汗、汗。

秋ジャガイモの植え付けと時期を同じくして
そろそろ蕎麦の種まきも迫ってきました。

今年は減反の転作作物として蕎麦を申請して、
市役所の担当者からも注目されているんです。

梅雨明けから雑草が生えないように管理していた圃場は、
このところの雨で雑草にとって天国になっています。



昨夜の雨でとても耕起出来る状態ではないため、
取りあえず台風が過ぎた後、土が乾いてから耕起することにして、
肝心の蕎麦の種を倉庫から引っ張り出してみた。



実は一昨年試験栽培して収穫はしたものの
そのまま放置していたのでで発芽するかどうか・・・





そこで、トレイの上で発芽テストをすることにした。
実際に裏の畑にも１０粒ほど蒔いてみた。
４～５日すれば結果は判明する。

食材開発部長（おふくろ）曰くには、
昔から「種に古種なし」とことわざがあるように発芽は問題ないという。

いずれにせよ発芽率ゼロということだけはないだろう。



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