籾摺り終了しました

コメ作りも最後の籾摺り作業になりました。

今年は田植えの準備段階から雨に泣かされ、
稲刈りも雨に出鼻をくじかれて
終了が例年より1週間遅れとなりました。


籾を乾燥機から排出。


籾摺り機のホッパへ。


これがきょうの主人公「籾摺り機」


揺動方式で玄米、混合米、籾を仕分ける。よく出来ている。


揺動板は層をなして大量の仕分け作業を行う。


籾殻は風で隣りへ送る。


この辺りは私の英知を結集？した手作り工作。


籾殻の集積場。


次は最終段階の米選機へ送られる。


いよいよ米選機の出番。
未熟米（くず米）をはねて総仕上げです。


玄米




未熟米



ここまでは機械が自動でやってくれるようになり、
殆ど人出が要らなくなったんですが、
これから先は私の仕事。

米袋を閉じて積んでいくんですが、年々、30kgが重く感じられます。


只今、２３年産新米「にこまる」のご注文承り中です。
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