菜の花プロジェクトin上伊那 桜湯づくり

今年の冬が寒かったのか、野沢菜の株が凍み上がって菜の花が咲きませんでした。これは野沢菜ではありません。
八重桜で桜湯づくりです。日陰干し後、もう一度塩をまぶせば出来上がりです。
ドーム菊を３０本植え付けました。明日は「ふじばかま」の株分けを計画しています。
読書マラソンreading 42books marathon　現在3冊目「馬上青年過ぐ」に挑戦中！