我が家の嗜好品 『南部せんべい』

どっちかって言うと連れの好物

先日貰ってきたのが『南部せんべい/たまねぎ味』

スライスした玉ねぎをカラッと揚げて南部せんべいに乗せた一品
玉ねぎに甘みがあって美味い！

南部せんべい自体がシンプルな味だから、こういう味付けは大歓迎



「シンプルな味」といえば
南部せんべいをナベに入れる『せんべい鍋』も予想以上に美味かった

『ケンミンショー』で見て気になって
デパートの物産展で買ってみた

プルーンな南部せんべいと鍋用の出汁が包装されて売ってたので、その場で買った
野菜や肉を鍋で煮て、南部せんべいをバリバリ折って入れる

トロッとほぐれたトコロで食べてみる
あら不思議

ほうとうみたい　またはダンゴ汁
溶けにくい『なべ用の南部せんべい』ではあるのだが
ぷるぷるしてて食べ応えあり

手軽な食材として、とっても便利だね
だんご汁だったら小麦粉を練って作るところだが
南部せんべいなら買って来てバキッと割って入れるだけ
保存も利くし、メチャメチャ便利

もっとイッパイ買っとくべきだったな
次回の物産展では まとめ買いしておこう