下北ワイン（ サンマモルワイナリー )

　　　　　下北ワイン：サンマモルワイナリー  【令和５年正月 年賀酒　2023.01.01】

　　　　　三年振りにお正月が戻って来た。これまで自粛で　互いに訪問できない日々
　　　　　が続いていたが、今年は通常の往来が解禁となった。筆者にも正月の客分が
　　　　　ワインと麦酒、正月手料理持参でやって来た。三年振りの下北ワインゲット。

　　　　　記録：下北半島にワイン？と思うかも知れないが、下北半島川内地区の丘陵
　　　　　　　　地の気候が、フランスのブルゴーニュ地方に似てるんだとかで、大阪
　　　　　　　　のオーナーが川内地区にピノ・ノワール種葡萄農場を開園し、採れた
　　　　　　　　葡萄が下北ワインの原材料となり、これまで数々の賞を受賞している。
　　　　　知見：｢マモル｣とは創業者のお孫さんの名前で、ラベルの絵はお孫さんの似
　　　　　　　　顔絵。下北半島への拘りや、家族への愛が下北ワインの品質となった。
　　　　　　　　　　　　 　　　    　　
　　　　　参照＃筆者が賞味した思い出深いワインの祭典｢信州ワインサミット in 松本｣