Kyoto 生 chocolat

今年もヴァレンタインデーのチョコレート合戦、すごかったですね～
フェアに出かけても、あまりの種類の多さと、人ごみに
何を選べばいいのか分からなくなって、手ぶらで帰ってきました
どれもパッケージは可愛いし、美味しそうだし・・・
あ～むずかしいです



チョコレートの好みは、シンプルなものが好きです。
いろいろなフレーバーを付けすぎたり、形を作りすぎているものより・・・
そこで、今年のヴァレンタインデーには、kyoto生ショコラを選びました
３種類の生ショコラのみを作り続けているお店です。



京都の賑やかな観光地から、少し離れた場所にあるお店。
うさぎをお祀りしている、岡崎神社に近い場所です。

日本人のシェフが作り、カナダ人の奥様が接客をされています。
なんと、奥様のお名前は、シェリーさん♪
京都ならではの、そしてカナダ人の奥様ならではのセンスが活かされている
純和風な佇まいのお店。
喫茶も出来ます。



こんな縁側の景色を見ながら、ショコラを待っていたら、
ほうじ茶とショコラを出して下さいました。
あまりの、口どけに、夫もおぉ～！と
家に持ち帰るのがとっても楽しみになりました♪
冷凍保存が基本と言うことで、保冷剤を入れて頂いたのだけど、
結局予定変更、京都でブラブラするのを止めて、おウチへ～！　　　　　　　　　　　　　



本当に、見た目もシンプルで、お味もビター、スイーツ、抹茶の３種類
とってもしっとりしていて、冷凍庫から出してすぐ頂いても
口の中で、シュワ・・・・・、とろけてしまいます～
本当に美味しい～





こちらは、いつもバラで、ちょこちょこ買っているカファレルのチョコレート♪
カファレルのチョコレートも、優しい甘さで大好き
小さな可愛いカファレルカンは、外出時、ちょっと疲れた時の為の
持ち歩き用チョコレートを入れるのに、ちょうどいい大きさです





そして・・・夫の会社の女性の方々からも、毎年、素敵な義理チョコを頂くのですが、
今年頂いた中で、私のツボだったのは・・・↓

えぇ～わざわざ、メタボな夫に、このチョコを選んで下さったの・・・？
他の方にも、同じのを・・・？
もし、わざわざ選んで下さったのなら・・・妻として、複雑な心境、でございます



でもこのチョコレート、あの薔薇のチョコレートで有名な、メサージュ・ド・ローズが
ヴァレンタインデーやホワイトデーに期間限定で展開しているのですって。
お味は、とっても美味しくて、このにも意味があって、
「すべて、上手くいくよ！」なんですって！
いろいろ、お仕事が大変な時期ですからね～有難うございました