全粒粉食パン

全粒粉50%で食パンを焼きました。全粒粉を欲張り過ぎてふっくらとしたパンになりませんでしたが、噛みしめると粉の味わいが良いです。食事パンにぴったりです。今週の朝はハムやベーコンが活躍しそうです。