１月７日は七草の節句
この日に七草粥を食べると
一年中無病息災に過ごせるといいます。
ホントかウソかは別にして
この習慣がはじまった平安の昔から
今に定着しています。
ただ、いかに旬が大切かがわかる
一日かもしれません。
アンちゃんの口には入らなかったものの
朝食ではなく、夕食でいただきました。
胃にやさしいこんな食事もたまにはいいものです。
【七草粥】
せりなずな 御形はこべら 仏の座
すずなすずしろ これぞ七草
現代風に並べてみると
せりペンペン 母子はこべ たびらこ
かぶ大根
なんとも風流とはほど遠い気もしますが
食は元気の源です。
１０００年の食文化を楽しむ一日と考えれば
理にかなった習慣ともいえます。
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