めっちゃ暑かった！

昨日は真夏かと思わせるほど暑かった。

秋冬野菜の種や苗を植えるための畝づくりに、

朝一番で臨んだのだが汗ぐっしょりです。

耕運機で耕し畝を作っただけなのに、

汗は吹き出すしもうクタクタだった。

体力の衰えを痛感です。

空調ベストを着ていても、

周りの気温が高ければ、

その風しか背中に入ってこない。

たまらず10時半には作業を切り上げて、

家に飛び込んでエアコンにひたった。

先日栗をお買い上げいただいた方が、

その栗を使った渋皮煮を持参してくださった。

ゆで栗とは又違った美味しさがあります。

それも簡単には作れない逸品です。

渋皮煮といえど渋さはさほどなく、

あっさりしたほど良い甘みを感じました。

強い甘さが苦手な人は渋皮煮がいいかも。

エアコンのおかげで一気に汗が引き美味しくいただきました。

ありがとうございました。

＜　汗引き濃い目の緑茶で渋皮煮　＞