いものつる

昨日サツマイモのつるを頂いた。朝、雨の降らない間に刈り取った新鮮そのもの。
あらかたまとめるだけでも手数が大変だったろうにとつるを掃除しながら感謝した。
彼女の農家に嫁いで農作物をこの上なく大切にしておられる日常を垣間見ていつも頭が下がる思い。
山椒の実（これまた掃除するのが面倒でそれでも季節には求めて冷凍保存してある）と一緒にいものつるを佃煮にした。
戦後食べたという姉たちの話に私自身は味に記憶がないのだけれどなんとなく懐かしく手間隙をかけたという意味では大ご馳走。
炊き立ての新米のご飯と共になんとも幸せな夕ご飯であった。