昨日 (5月26日 木曜日) の夕食です。
● ハムカツ
● カレイのみりん漬け
● ピーマンとしらすのごま油炒め
● 生姜と豚の佃煮
● じゃかイモと小ねぎのお味噌汁
昨日のおかずは、ボリュームに欠けてしまったので、ご飯が進む物を2品作って、ご飯でお腹が
満たされるようにしました。 私の計画通り、子供達はご飯をお変わりして、たくさん食べてました。
久々のハムカツがおいしいかったです。 私的には、1位→チキンカツ、2位→ハムカツ、
3位→豚カツですね~。 つまり、豚カツよりハムカツのほうが好きです。
今日の長女のお弁当です。
とりたまフライ(冷食)・エリンギとおくらの天ぷら・ 卵焼き(パセリとチーズ入り)・アメリカンチェリーでした。
珍しく、おかずの中に果物が入っているのには、訳があるんです。
今日は次女の運動会で、次女もお弁当持ちなんです。 次女はお弁当に果物を入れると
喜ぶので、もれなく長女のお弁当にも、入るって訳なんです。 きっと長女も喜ぶはず。
そして、これが↓次女のお弁当です。
長女のお弁当とあまり変わらないけど、次女の好きなピーマンとしらすのごま油炒めを入れたのと、
卵焼きをハート型にした所が、違うところです。 おにぎりは、次女のリクエスト通り、鮭フレークで
作りました。 普通の焼き鮭じゃ、ダメなんだって。 違いが良くわからないけど・・・。
肝心の運動会の結果は、次女の出場種目の100メートル走は1位でした。
総合成績、次女のクラスは4クラス中2位でした。 東京は、今日梅雨入りしたみたいだけど、
私が作ったてるてる坊主のおかげで(?)たいした雨が降ることもなく、無事終了してよかったです。
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