台風の影響で昨夜からの大雨、窓を開けて寝ていたので雨音で目が覚めるほどでした。
関東ではまだ比較的風は穏やか、雨台風なのかしら。
大型台風は四国に上陸しつつ、まだまだこれからですね。
和室の畳と襖の張替を機に、和室の整理と掃除を始めたら押入れにはかなりの不用品が。
この際要らないものは捨てようと、ここ何日か整理整頓と掃除に明け暮れしています。
8月上旬から娘と孫たちが夏休みで帰国します。
一緒にサンフランシスコからレックスたちの父親の姉親子が来日します。
義姉は何度か日本に来ているけれど、子供たちにとっては初来日です。
初日に我が家に1泊するので、その日は総勢8名になります。
いつも使っていない部屋があるし真夏なので、泊まれるものの・・・
気持ちよく過ごしてもらうには不要なものを捨て掃除につきるでしょう。
お客があるということを契機に家が綺麗になるのは気持ちが良い～
晴天ならなおのこと、雨降りでもそれなりに仕事がある。
床のワックスがけなど夫もよく働いています。
二人とも良く働いた時に食べたくなるのがカレー
カレーの時は15穀米にしています。
冷蔵庫にあった鶏肉でチキンカレーにしました。
鶏肉以外はジャガイモ、玉ねぎ、人参、ニンニクは全て自家製。
夏野菜のなす、ゴーヤ、モロッコインゲンを炒めてトッピングしました。
夏野菜もすべてありがたいことに自家製です。
これで美味しくないはずがないでしょう～
香辛料好きなので、たっぷり香辛料を利かせた香り高いカレー、自信作です！