けんちん蕎麦

イバラキが発祥とされているけんちん蕎麦。時々無性に食べたくなる。
そしてイバラキの蕎麦屋さんでは、高確率でメニューにある。

今回はけんちん盛蕎麦を食べる。つけ麺好きだからね。
汁は普通のけんちん汁より濃いめ。そうでないと蕎麦に負けてしまうのだ。
醤油仕立てで大きめの野菜がゴロゴロしているのがスタンダード。柚子が散らしてあればパーフェクトだった。
寒い季節だけでなく、一年中食べられるのもイバラキの蕎麦屋。美味しくお腹いっぱいになりました