ラーメン

台風が来る前にラーメンを食べておくことにする。
うーん，当分食べられなくなることはないと思うが。

外気温は22℃。昨日より10℃も低い。全く極端なんだよ。まあ，ラーメン日和だが。
今日は「ラーメン壱番亭」にする。




壱番亭と言えば味噌ラーメンだが，前から気になっていた台湾ラーメンを食べる。
これ，「期間限定」となっていてレギュラーメニューにはないのだが，この期間が既に1年くらい続いているような気がする。

台湾ラーメンは四季紅で散々食べているが，こちらのものはよりエスニックなスープだ。
具は挽肉の豆板醤炒め，ニラ，白髪ネギ，モヤシ。麺は中細ストレート。
そして結構辛い。最後の頃は若干咳き込み，鼻水が出てきた。

とは言え，くせになるスープ，次回も食べることになりそう