モンテス・クラシック・メルロ 2005
《 MONTES CLASSIC MERLOT 2005 》
モンテスは、日本でもよく知られたチリのプレミアム・ワイナリー。
クラシックシリーズは1本1,500円という価格。アメリカン・オーク樽で熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度という。これは「余計な手を入れ過ぎることで果実のうまみを壊さないように」という愛情。
このクラシック・シリーズにはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、ソーヴィニヨン・ブラン、 シャルドネがある。
生 産 国 : チリ
ワイナリー : モンテス
ヴィテージ : 2005
種 類 :メルロ
濃赤色。ひと口目は、何の変哲もない味。飲むほどに旨さが増して、杯が重なる御仁がいるかと思えば、平凡な味しか感じずに、月並みの採点結果の人もいる。