渋川市 わたりや チャーシューメン、ギョウザ

水沢うどん街道に来たらラーメン！

青竹手打ちラーメンが食べられます

今日は何にしましょうか？

今年はつけラーメンを食べたかったよな！

群馬でも何故か出てくる漬物

まずは餃子がやってくる

シンプルな印象のラーメンです

さっぱりした味わいの中に旨味を感じる

う～ん美味しい！！！

チャーシューはやわらかい

満足できる美味しさ！

２軒目はどうするか？

伊香保温泉の方に行けば、ひもかわうどんがあるね。

うどんを食べたのに、うどんか。

ラーメンを食べましょう！

この界隈でラーメン！といえば、あそこしかない！

私は、わたりやに向かった。

これで何度目でしょうか？

水沢うどんを食べに来て、たまたま見つけた店です。

食べてみたら、美味しかった！

それ以来、水澤観音周辺に来た時は、ほぼ立ち寄っていますね。

この店は、１１時半開店なのでほぼ同時刻に入店。

テーブル席と座敷席があるが、当然テーブル席。

店内は、時の流れを感じさせます。

でも、清掃は行き届いております。

メニューを見ますが、醤油、塩、味噌とあり、

メンマ、チャーシュー、山菜と種類は少ない。

春ごろからつけ麺が食べられ、夏は冷やし中華がある。

今年、つけ麺を食べようと思っていたが、食べられなかった。

休みが取れずに、食べられなかった。

今回はどうするか？

チャーシューメンと餃子にするか。

前回塩を食べたけど、あっさりし過ぎた印象だったし。

私は、チャーシューメン９００円と餃子４００円を注文。

さほど待たずに、提供される。

 

 

 

 

ラーメンは、シンプルな印象。

では、まずはスープを図事厨頭ずZ・・・美味い！！！

あっさりした味ですが、しっかりと旨味がある。

醤油ダレの味わいは、ふんわりした印象。

味も濃過ぎず、美味しい！

麺は中太の手打ち麺。

やわらかめであるが、コシはある。

気持ちよく啜れます。

メンマの味付けは、控えめ。

コリコリした食感です。

チャーシューは、やわらかいですね。

次に、餃子を食べます。

私は、酢とコショウだけで食べます。

食べてみると、焼き目は少々カリッ！とした感じ。

餡が美味しい！！！

野菜の甘さと肉のコクを感じる。

何故か、漬物が提供されますが、

時々箸休めで食べます。

スープを残しましたが完食。

来年こそは、つけ麺を食べたいけどいつまで長野にいるのやら？？？Ｗ