柚子のジンジャーシロップとドライジンジャー

毎日５時５２分に家を出る夫。
私はたいてい、そのあとに二度寝するのですが＾＾；
今日はとりあえず二度寝せず、起きてみることにしました。

そういうときはたいてい、テレビをだらだら見てしまい
気がついたときには１０時！っていう感じなんですけど(笑)
今日はテレビをつけないと決めて…早朝からキッチンに立ってみました。





まず作ったのが、ドライジンジャー。
友人手作りのドライジンジャーがすごく美味しくって
レシピを教えてもらい、作ってみました。
あ、この写真(↑)は友達のドライジンジャーです。(すでに、８割食べちゃってます。笑)

すっごく美味しくって！
これ、絶対ハマります！



今、乾燥中～♪

まだベタベタなのに、つまんでしまいそう。笑



次に作ったのは、以前にのせたことがある、柚子ジンジャーシロップ。

ドライジンジャーを作るときに出来るジンジャーシロップを使って
冷蔵庫に眠っていた柚子と合わせることにしました。




早起きして時間がたっぷりあると
こういう無駄な写真ばかり撮っちゃいますね～。笑





このとき、実はまだ何を作るか迷っていて、(…というか、ジャムを作ろうかな～と思っていたんですね)
柚子を細かく切ってます。




種を除いて、さらに細かく。

最後の１枚～。







種で、ある実験をしたくて・・・
これは別にして、取ってあります。





コトコト煮込んでできあがり。


皮を細かく刻んだせいか、ちょっと苦味のある仕上がりになってしまいましたが
それがまた、美味しい～♪
炭酸水のストックが無さそうなので、買ってこなくちゃ～！


以上、写真多めでお届けしました・・・＾＾*




＊


おまけ。


せっかく早起きしたので、運動も兼ねて近所のスーパーへ、買い物に行ってきました。

卵が９８円だったので、張り切って開店と同時に入ろうと思って
(先着○名と書いてあったんです＾＾；)

お店に５分前に着いたのですが、お店の前にすごい行列が!!!!!

なんか、恥ずかしくて・・・ちょっと、並ぶのに戸惑いがありましたが・・・並んできました～！(汗)


待っている間、なんだか・・・みんなの顔が卵に見えてきて・・・(笑)

開店までの５分間がすごーく、長かった＾＾；




で、無事に卵ゲットしてきましたよ～☆
よかったよかった！(これでゲットできなかったら、１日ショックだったかもー。笑)



開店と同時に入っていたら、たぶんゲットできなかったと思われます。。。

みんなものすごく焦ってたけど、卵が安い日はいつもこんな感じなのかな？

早く帰って、フィギュアを見たかったのかな＾＾；




＊


いつも遊びにきてくださってありがとうございます。

↓　応援ポチしていただけると嬉しいです