ブログが後先になりますが、岩村城下町の中に「岩村醸造」さんがあります。
軒先にある杉玉を見て寄らぬ訳が‥無い！！
酒蔵見学OK
店内に入ると店番の方が「どうぞ、レールに沿って見学して下さい。
テレビ取材が来ているのですが気にしないでどうぞ」との事
レールは20年程前までは酒や米の運搬に使われていたそうですよ。
レールに従って歩いて行くと岩村醸造さんのお酒が展示
してあります 色んな種類のお酒を造っているみたいですね～
美濃焼でしょうか？ 盃・ぐい飲み・徳利等の時代を感じさせるものが並び中庭へと続きます
この奥が酒蔵なんですね
ラベルを張ったり最後の工程の場所を見学させて
頂けるんですね
もう一度店頭に戻ります。以前はこの場所は酒米を蒸す場所だったのでしょう。
吹き抜けの煙突の後は今、枡が飾られていました
と、近回は二日続けて岐阜だったので此処『岩村醸造』さんでは迷う事無く店頭限定販売の「生原酒」
を、そして昨日は乗鞍岳の雪の中で過ごした「乗鞍越冬酒 大吟醸」を 今回の依頼人に頼んでおいた
栗羊羹 中津川の新杵堂の「栗きんとん羊羹」実は気まぐれ親父・・甘辛両党何ですね～
大福食べながらお酒も頂けるんだな～（痩せない訳だわ・・）さてさて今宵は羊羹で一献