信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

信州から日々の情報・映画・草花・軽登山等‥気まぐれに情報発信していきます

停電の日・・・・

2018-10-01 18:39:02 | 日記

昨日から深夜にかけて我が町も台風24号の暴風雨に晒されました。。。深夜12時過ぎから停電になり朝も復旧せず

まっ!何とかなるでしょう~と、仕事が休みだった為そそくさと山へ・・・ 帰って来て見ると未だ普及せず・・

さて困ったものだと既に停電から15時間 タイマーで炊けなかった「米」をどうするか? 土鍋で炊くか~~ と

   

強火で炊き初め    沸騰したら5分間  弱火で4分

最後にもう一度、強火にし5秒ほど・・・おこげが出来るように 

後は蒸らしを15分程すればOK!!  なのでその間に・・・本日の収穫分を掃除して有るので、

                                  チャナメ・クリタケ・ナラ茸・サマツ

 強めの当たりで炊いて置き

 

炊きあがった御飯に混ぜれば・・・・「茸御飯」の出来上がり~~~ と、これで夕飯は何とかなりそうです。

 灯りはキャンプ用の「ガス・ランタン」があるので何とかなるかな?? おっと~~忘れていました、もう一つ・・・

 クロカワ(ウシビテイ)

も、ありましたね~

こちらは副菜として大根おろしを添えて頂きましょう。。 ほろ苦さが美味しい茸ですから と、やって居ると・・・・

 電気が来たようです!! 良かった良かった~ 電気のありがたみを感じる一日でした 山の様子は又明日のブログで