以前より数回訪れては居るのですが・・何時も駐車場が一杯で入れずにいた「蕎麦屋」さんがあります。
手打ちそば『香草庵』ペンション？
と、思う位洋風な建物です。いつ来ても人気のお店らしく一杯で・・
一人だと中々入り辛くて居たのですが、今日は空いて居そうなので
中に入っても‥やはり
洋風なんだね
一寸、お蕎麦屋さんと言う雰囲気ではありませんが、雰囲気で食べる訳じゃ無いしね～
注文してからも店内を見回すと 
どうも雰囲気が・・・ 英国風？ 内装もテーブルもそんな感じです。
私の他に女性グループが一組おられました して、頼んだのは
鴨せいろの二八と十割の合い盛 を頂きました。。。 蕎麦はその日の分だけを時価製粉しているようです
鰹は枕崎産の本枯節を使用しているそうです。今の時期そば粉は新蕎麦の季節ですが信州そばと言うより江戸前？
品の良いお蕎麦でした 汁は醤油の香りが少し勝っているかな？ 鴨汁の鴨も国産との事で、鴨の油の甘みが
感じられます・・・新蕎麦の季節の内にもう何件かは行って見たい気はしますが・・・
八ヶ岳の裾野には多くの蕎麦屋さんがあるので迷っています。。。