やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

ラフォーレ!

2006-07-22 23:41:55 | お買い物
今日は、年中行事の一つラフォーレのバーゲンに行ってきました。
このバーゲンは、夏と冬の2回開催され、
どちらも、ほとんどのものがありえないくらいの破格値で買える、
お買い物好きにはたまらないバーゲンです。
毎年、服を買いすぎてしまう、危険なバーゲンでもあります。

生鮮食品売り場でもないのに『タイムセール』があったり、
ほとんどのお店が50~80%OFFだったり、
かなりお買い得。

シャンティでスープカレーを食べ、
しっかり腹ごしらえをしてから戦いに臨みました。

まずは裏原のお店を何件か物色し、
かわいいシルバーアクセサリーを70%OFFでゲット
お気に入りのお店では、
最近はまりつつある王冠モチーフのポロシャツを購入。

ラフォーレでは、
毎年必ず買ってしまうアルファベットクラブのパンツを、
タイムセールで2本購入。
試着が出来ないから、2本にとどめたけど、
ウチに帰ってはいてみたら、予想以上に履き心地がよくて、
色違いを悩んで買わなかったことを悔やんでみたりしています。
アズノウアズでも、やはりタイムセールに遭遇し、
パッチワーク風のワンピースなど数点を購入

ほかにも、いろいろと購入し、
全部を合計するとなんと約75%OFFの超お買い得
これだからバーゲンはやめられません。

・・・もはや、クローゼットには入りきらないんだけどね

鶏胸肉のピリ辛中華炒め

2006-07-22 23:33:13 | お料理
本日のメニューは中華です。

鶏の胸肉って、
適当に作ると本当にぱさぱさとして美味しくないんだけど、
ちゃんとした準備をしてから使うと、
ほかのどの部位よりも柔らかくて美味しく仕上がります。

今回は中華風なので、
塩とお酒、少量の醤油をしっかりと揉み込んで、
お肉をみずみずしくしてから使いました。
茄子やインゲン、たまねぎと一緒に、
生姜、ニンニク、豆板醤、豆鼓、オイスターソースで炒めました。

胸肉を上手に使えるようになると、
鶏料理のレパートリーはぐんと増えそうです。
次は何をつくろうかな?