つぼみが開いてきました♪

お土産にもらった花束。
固く閉じていたつぼみが開き始めました
春っぽい・・・

お菓子をジャケ買い

CDをジャケットで選んで買っちゃう『ジャケ買い』
お菓子も、こんなパッケージだと、ついつい見かけで買っちゃいます。

ＧＡＢＡＮって、、、
実家でも使っていたアラ挽き黒胡椒は、もちろんギャバン
まったくおんなじパッケージ。
懐かしくて、ついつい買っちゃいました。

まだ食べてはいないけど、
スパイスのパッケージを使うくらいだから、
いい感じにスパイシーなんだろうなぁ。

ちょっと楽しみ

エスプレッソマシンを新調☆

ついに！
エスプレッソマシンを新調しました

今まで使っていたのは、
小さめのデロンギのマシンだったのですが、
豆をミルで細かく挽くのが難しかったり、
複数杯入れると圧が弱くなってしまったり、
何かと満足できないことがあったので、
思い切ってフルオートメーション機を買っちゃいました。

saecoのVienna de luxe Cappuccinaです。

豆と水をセッティングし、
豆の分量、挽き具合、水の量を設定、
カップをおけばおいしいエスプレッソが出来ます
一杯分ずつ、抽出の直前に豆を挽くので、
本当にいい香り

ミルクフォームも、
チューブを牛乳に入れるだけで、
決めの細かいふわふわのあわ立ちミルクが出来ます。

なかなかいい感じ

フルオートだから「腕を磨く！」ってわけには行かないけど、
家庭用のマシンでは、腕の磨きようも無いこともわかったので、
いいことにしちゃいました。

本当に欲しいのは、LA CIMBALIの業務用なんだけどなぁ。
それなら、本当に腕を磨けるし、
おいしいエスプレッソ、カプチーノがのめるのになぁ。

でも、本体100万円以上＋電気・水道工事だからなぁ。。。
・・・宝くじ、当たらないかな？