やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

今日のお弁当

2005-03-29 23:59:59 | お料理
最近、
会社の周りで食べられるランチに飽きてしまったのか、
お昼におなかがすいても食べたいものが思いつかないことが多くあります。
それなら、食べたいものを作って持っていってしまおう
と、いうことで、今日のランチはお弁当でした。

昨日のうちに下準備をしておいた大好きなチキンのトマト煮、
群馬で買ってきた水菜を使ったサラダ、
おなじく群馬で買ったブロッコリー
ささっと詰めて完成です

メインのおかずさえ下ごしらえしておけば、
朝はそんなに大変じゃないかも。

健康にもよさそうだし、
しばらく続けてみようかな?