やよ日記。

今日作ったお料理のこと、お散歩中に見つけたものなど私の今日を書き綴ります。

フランス料理のフルコース☆

2005-03-04 23:59:58 | レストラン
今日は、恒例の「美味しいもの会」

後輩のIくん、Hくん、Hくんの彼女のOさんと、
4人で開催している、美味しいものを食べに行く日です。

今回は幹事のHくんのお友達がシェフを務めている、
恵比寿のフランス料理店に美味しいものを求めて行ってきました。

こじんまりとしたすごく素敵なお店で、
普段は居酒屋集合の私たちはちょっと緊張しつつ、席に着きました。
シェフのKさんは、すごく感じのいい方で、
今日のお料理を一通り説明してくれると、
お酒のアドバイスをして持ち場に帰りました。

今日のメニューは、
ごぼうと蓮根と豚ばら肉のポトフ ごぼうのピューレ添え
九州産ひらめと蕪のサラダ オレンジドレッシング
フォアグラのテリーヌ ベリーソース
ぶりのグリル 九条ねぎのグリル添え
子羊の肩肉のロースト バジルとゆず胡椒のソース
オリジナルいちごショート
ココナツ風味のカスタードプリン
コーヒー
と、本当に豪華

どれも本当に美味しく、
1食で3日分くらい食べてしまいました。
普段ならこんなにたくさん食べられないよ。ほんとに。
美味しいものって怖いなぁ。

楽しい仲間との楽しいおしゃべりと美味しいご飯
たくさんの幸せを一度に味わってしまえるいい時間をすごせました。
次回は、どんなところにいけるのかな?