中年のぼやき

独身の中年男のぼやきをカキコいたしやす!ワインとゴルフが中心かな?

電話相談

2008年09月17日 07時55分23秒 | Weblog
色んな、電話相談がきます・・・・・外来が多い時に限って、電話がかかってきます

どこどこの病院で、X‘K?*+と言われたけど、お前の考えは?

*+><‘+*な症状があるけど、お前の病院で見てくれるか?

+‘*A<MAKJHDなんだけど、どうしたらいいか?

・・・・・見た事もない人の相談、電話だけで、相談に応じるには無理があります。うちの医院をかかりつけにしてもらっている患者さんなら、丁寧にお答えできますが・・・・・

うちは、無料相談所ではないんだけどなあ・・・ま、少しはサービスでお答えします。でも、下手な事は言えないし・・・・当たり障りのないことだけ、お返事するようにしてますが・・・・・・・・最後は、「診て見ないとなんともいえません」で閉めるようにしてます。

看護師や受付にかかってくる、卑猥な電話のほうが、まだ可愛いかもです!

土砂降りのなかのMR*予選会

2008年09月15日 19時13分56秒 | Weblog
今日は、土砂降りの雨の中、M*Tアマゴルフ予選会に行ってきました。

グリーンに水が浮くほどの土砂降りの中、1位で予選通過・・・・・・・次の、準決勝頑張ります

ここで、このブログの読者に、案内・・・・


小生が主催しますワイン会の案内
初心者を対象に、10月から、毎月第2火曜日、午後7時半から、「ベルカフェ」にて開催します。・・・・会費は食事代4K+ワイン代3K前後・・・・参加希望の方は、ご連絡ください。・・・1回目は10月14日です!決して、損はさせません・・・・

K泉・・・・

2008年09月13日 07時44分44秒 | Weblog
昨夜は、K泉に行ってきました。
・・・・9月14日が1周年になるとかで・・・・お祝いにシャンパンを手土産に・・・

今秋、初めての土瓶蒸しが最高でした・・・・宮崎産の松茸だとか・・・・鱧も綺麗に骨きりがしてあって、ダシが上品で、酸味と旨みの調和にうっとり

煮蛸、刺身、焼き物(アマダイ)、煮物、なども秀逸・・・・〆は、松茸御飯で・・・・

むーとんさんなら、涙を流していたでしょう・・・・プチネエさん、土瓶蒸しの季節ですよオ

T・ナージャ

2008年09月11日 07時49分53秒 | Weblog
昨夜は、T・ナージャでお食事・・・・with K君、I君と・・・

お店は、お世辞にも、モダンとはいえないけど、味は抜群です!・・・・美味しい料理に舌鼓を打ちました・・・・・・・・ワインも、安ウマなものが揃えてあります。・・・・

画像はその中の1品・・・・豚、3種食べ比べ・・・・秀逸でした。・・・・

朝、早起きして、バイク練習しているので、1次会で、オネムになりました・・・

料理店のお酒の値付け

2008年09月10日 07時56分09秒 | Weblog
一昨日の酒の会で、お酒の値付けの話で盛り上がりました。

酒屋で買う値段とお店で出してくれるお酒の値段・・・・どのくらいが良心的か??お客の立場から・・・・

まあ、酒屋の2倍の値段が妥当でしょうか?2倍弱でしたら、良心的・・・・3倍もしたら、いただけないなどなど・・・・

フレンチのお店でのワインも、2倍だと嬉しいのですが、東京のレストランで、3倍近くもする値段が付けられていると、もう、躊躇して、飲めません・・・ま、ワインは、ソムリエへの報酬、ワインの貯蔵代も入っているからなあ

Kさん曰く、高いワインは1,5倍、安いワインは2倍・・・・これが良心的だ、本来、料理屋は、料理で勝負、お酒代で儲けてはいかん・・・・ま、口の悪い、酒飲みの言いたい放題でした


Mソムリエの見解やいかに??

鮨・・・・一心鮨K洋にて

2008年09月08日 07時59分49秒 | Weblog
昨夜は、K洋で、鮨を食する会に行って来ました・・・・同業のK泉のご夫妻もご一緒して・・・・・・・・席順決めに迷いましたが・・・・K泉の女将の横にむーとんさんを座らせました・・・・

K洋の店長も頑張ってくれました・・・・上手い鮨がいっぱい・・・・本当に、お腹いっぱいになりました・・・・・力が入ってます。・・・・・・・・・楽しい会でした・・・・・女将がまた誘ってくださいとな

むーとんさんの大はしゃぎに、びっくりの夜でした・・・・割り勘負けしたわおわお先生、ごめんなさい・・・・冷静に考えると、わおわお先生は、割り勘要員には入れるべきではなかったなと反省しています・・・・

食べた内容です(K洋のブログから引用)

たこの柔らか煮(門司)
中トロ握り(大間)
新かぶの煮物椀(北海道)
タマメ鯛刺し 塩わさび(鹿児島)
ししゃも一夜干し(北海道)
赤貝握り(閖上)
生かき(仙鳳趾)
小いくら丼(北海道) 利尻うにトッピング
白アジ刺し 生姜醤油(宮崎)
ブリ刺し(北海道)
アンキモポン酢(北海道)
アマダイ西京焼き(五島)
穴子湯葉巻煮(対馬)
磯シジミ味噌汁(広島)
デザート

握り
真鯛昆布締め
天然カンパチ
コウイカ
コハダ
赤身漬け
ブリ燻製
車海老
煮アワビ
煮ほたて
鰆松前漬け
ウニ
穴子
焼き茶碗蒸し

自転車・・・2回目

2008年09月06日 07時57分52秒 | Weblog
今朝も5時半に起床・・・・・・・まだ、暗いうちから、バイクに空気を入れて、ヘルメットなど着用して、乗ってきました・・・・

約30分間の乗車でしたが、ギヤ変換は何とかできるようになって、時速20kmくらいで走ってみました・・・・・・・・・狭い自転車道で、対向車がある時は、緊張しますが・・・・ま、慣れてくるでしょう・・・・・・・・・近いうちに、綾まで頑張って行って見るつもりです!

画像は、T・ナージャの1品・・・・美味いんです!