週末は東京で鮨

一昨日の土曜日は東京へ！・・・・主目的は、昨年９月に開店した赤坂の「Ｓ」

雑誌・プレジデントに紹介されていた！

先ずは、煮サザエでビール！
刺身は
平目を山葵とポン酢で
カワハギを肝醤油で
壱岐の本鮪
鯵、鰯、サヨリ、コハダ、白魚・・・・と〆張り鶴をグビグビ！

焼き物で、柳カレイの一夜干し、イカの印籠詰めまで食べて、

握りを
大トロ、縁側、塩水雲丹、車海老、赤貝、ミル貝、槍イカ、穴子、ヅケ、蒸し鮑、コハダ、玉、干瓢巻き・・と、堪能しました！

煮蛤が無かったのが残念でしたが、・・・・お値段は銀座より２割くらい安いようでした！