昨日は、午後から、隣県のＳ市に行って、「Ｆ寿司」で鮨を堪能してきました！
先ずは、お酒の品揃えの多さにびっくり！雪まんまん、菊姫、田酒、久保田、満寿泉、浦霞、・・・・・などなど
先ずは刺身で、殻付き紫雲丹、関アジ、関鯖、カンパチ、鮑、
焼き物で、河豚の白子焼き
そして、握りへ！
カワハギ肝付き、生シラス、赤貝、ボタン海老、車えび、大トロ、サーモントロ、鮑、炙りイカ、アナゴ、コハダ、平目、縁側、イクラ、焼きたらば蟹、貝柱、干瓢巻きと、寿司を堪能しました！
でも、ネタの品揃えは素晴らしいけど、やっぱり、おいらは、江戸前風に、一仕事した鮨が好きですね！
ヅケ、煮鮑、煮ハマグリ・・・・・などなど！
次女も喜んでくれました！
先ずは、お酒の品揃えの多さにびっくり！雪まんまん、菊姫、田酒、久保田、満寿泉、浦霞、・・・・・などなど
先ずは刺身で、殻付き紫雲丹、関アジ、関鯖、カンパチ、鮑、
焼き物で、河豚の白子焼き
そして、握りへ！
カワハギ肝付き、生シラス、赤貝、ボタン海老、車えび、大トロ、サーモントロ、鮑、炙りイカ、アナゴ、コハダ、平目、縁側、イクラ、焼きたらば蟹、貝柱、干瓢巻きと、寿司を堪能しました！
でも、ネタの品揃えは素晴らしいけど、やっぱり、おいらは、江戸前風に、一仕事した鮨が好きですね！
ヅケ、煮鮑、煮ハマグリ・・・・・などなど！
次女も喜んでくれました！