今回は九州を攻めた ハナシ

昨日の夜は、４月から異動になるひとと

飲みに出掛けました

 

入ったのは会社近くの「いもがらぼくと」さん

九州料理メインのお店のようです

 

店内には地酒が豊富に揃えてありますね

 

ただ先週末の「ヤっちゃった」の連続もあり、

今回はビールと薄目の緑茶ハイで自制しました

 

いろいろなメニューが黒板に書いてありましたが

店員さんから、名物料理（九州料理）を推され

せっかくなので、頼んでみました

 

宮崎名物炭焼日向鶏です

弾力のある食感で、

にんにくしょうゆとゆず胡椒を合わせて食べます

ゆず胡椒との組み合わせがとってもイイね　

 

手前が熊本名物カラシ蓮根、

奥は日南名物おび天です

カラシ蓮根はカラシがたっぷり詰まっているので

もっと辛いと思ったけどそうでもなくて

ほどよい辛さで美味しかったです

おび天は、魚肉のはんぺんな感じでした

 

あと、ちょこちょこ頼んで

最後は宮崎名物冷汁めし

魚の出汁がよく効いていて、

しっかり冷えているから

濃厚なのにさっぱり食べれます

ときたまごがあるってことは

温かいうちにたまごをといて冷やしたってことだよね

結構手間がかかってそうです

 

少し前に、「沖縄料理」「東北料理」「三重料理」ときて

今回は「九州料理」ときたので

次は「四国料理」か「中国(広島か岡山辺り)」でも攻めてみようかな　　

 

早めの時間から飲みはじめて

自制しながらの飲み方で早めに切り上げたので

身体とお財布へのダメージは

軽めですみました　　

 

いつもこのぐらいにしとかなきゃだね　

あっ、今日（金曜）も送別会です

３月になって何回目の送別会だろう？　

午後の会議に備えて なハナシ

今日のお昼ごはんは

名古屋駅構内のそば屋さんです

 

今日は午後から三重で半日会議なので

おそば（かきあげのせ）にしました

 

お昼からの会議ってすぐ眠くなるんだよね　

 

じゃあ、なぜお昼ごはん食べると眠くなるのか？

調べてわかったことですが

 

（１）　ご飯を食べると消化のため、血液が胃に集中して、

　　　　脳に血液が行き届かなくなるから眠くなる

 

（２）　食べたものを消化すると、糖が生成されます

　　　　そのとき急激な血糖値の上昇を抑えるために

　　　　インシュリンが分泌されるんだけど

　　　　分泌はすぐには止まらないため

　　　　インシュリンが出すぎた結果、

　　　　一時的に低血糖状態になって眠くなる

 

（３）　炭水化物を摂ると、インシュリンがさらに急激に上がるので

　　　　余計に眠くなる

なので、一番の対策は「食べない」ことですが、

そんなわけにはいかないので　

炭水化物食品じゃない「そば」を選びました

あとは、野菜とくにセロリやゴボウなどの根菜類を最初に食べると

急激な血糖値の上昇を抑えてくれるので、眠くなりにくくなります

 

そう考えると、和食のコースは前菜から始まり

最後にご飯とみそ汁で締めるでしょう

あれって、体に優しい順番なんだよね

 

若い頃は、「おかず出すならご飯も一緒に出してくれ～ぃ」

って思ってたけど　

 

あっ、でも天ぷらって天ぷら粉だから

炭水化物だよ～　

気付かなかった

キツネそばか山菜そばにしとけばよかった　

次回気をつけよ～っと

 

あっ、お昼ごはんだけ眠くなって

朝ごはんや夜ごはんで眠くならない理由は

人間起きてから８時間後に眠くなるようになっているそうです

だから、６時に起きれば１４時（午後２時）に眠くなるんだって

 

どお～りで　 

今週も送別会で なハナシ

夜は、また送別会がありました　

 

会社近くの「華綺久」さん

もう、何度か来てますが

上品なお店で、料理も美味しいです

 

三種口取り

三河湾のお刺身

サゴシの幽庵焼き

サゴシは、成長魚サワラの成長前の呼び名だそうです

ググってみてわかりました

４０～５０ｃｍをサゴシ、５０～６０ｃｍをナギ

６０ｃｍ以上をサワラと呼ぶそうです

知らなかったぁ　

 

鯛と豆腐の煮物

 

あと、稚鮎の天ぷらがでて

山菜ご飯でフィニッシュ

 

飲み放題付けて４５００円

ちょっと、料理のボリューム感が足りないかな

でも、料理は美味しいですよ

 

いまの仕事場の名古屋では

この４月１日で、結構なひとが異動になるので

今週来週はまだまだ飲み会が続きそうです

乗り過ごしに気をつけなくちゃ　

もうひとつの目玉を食べに行った ハナシ

今日のランチは

以前一度行った「鳥椀」さん

 

この前は、親子丼が衝撃的でしたが

もうひとつの看板メニュー「からあげ」を食べにきました

 

日本唐揚協会からあげグランプリ

しょうゆダレ部門で最高金賞受賞だそうです

 

日本唐揚協会だって

そんなのあるんだ　

 

さて、唐揚げ定食が出てきました

８５０円

 

唐揚げは５個ですが、

ひとつひとつがとっても大きいです

お昼ごはんなら、３個くらいで充分な感じです

 

しょうゆダレ部門金賞って書いてあったので

もう少ししょうゆが効いてるのかと思ったら

意外にしょうゆ味は抑え目な感じです

 

単品で食べるならいいけど

ご飯と食べるならもう少ししょうゆ効いててもいいかも

 

衝撃的な親子丼７００円と比べると

唐揚げ定食８５０円は美味しかったけど

インパクトは弱かったですね

 

てことで、今日のミッチャランは★☆（星１.５）です　

か～つ！ なハナシ

いまはこどもたちの春休み時期でもあり

ＪＲ車内にも、親子連れがたまにいます

 

いまの時間（夜９時半）も

小さい子ども二人（２歳、４歳くらい）連れたお母さんが

目の前に立ちました

 

たぶん、遊びに出掛けたらしく

子どもたちはとっても疲れていました

２歳のこどもは眠そうです

 

大変だろうなと思って

座っていた二人席の自分の席を空けて

お母さんにご案内したら、

おかあさんは助かった顔で

２歳のこどもがさっそく座りました

 

そしたら、二席のもうひとつに座っていた

２０代前半の男性（たぶん大学生）は

知らぬ顔でそのまま座り続けてました　

 

え～～～っ！

もうひとりどけば

４歳の子とお母さんが並んで座れるのに・・

 

まったく「喝（か～つ）」だぁ！！

気をつけなくちゃ なハナシ

先週金曜夜名古屋で飲んだときのこと

 

二次会の立ち飲み屋に行って店を出たとこまでは

なんとか覚えてたんだよね

（ただし、店内で写真撮ったのは覚えてないけど・・・）

 

土曜朝、スマホの画像アルバムに

焼酎ボトルに自分の名前が書いてある写真を発見

 

？？？

 

立ち飲み屋で、キープボトル入れたのかなと思ってたんだけど

 

月曜会社のひとに聞いたら、三軒目に行ったらしい

 

ヤバイ！

三軒目の記憶がまったくない　

 

これから、飲み方を気をつけなくちゃ　

みなさんご存じ「みかハ」 なハナシ

ＡラキからLINEもらいました

――――――――――――――――――――――

みかん IN THE HOUSE

（略して”みかハ”と呼ばれてます）は

２６日（日）ごりやく市でも演奏しました

 

少々 寒いし小雨がパラついてたけど

楽しかったです🎸

 

ユーミンが来てくれて、画像を撮ってくれたよ

あとは出演者の関係者とかごりやく市のお客さんが

ちょっと立ち止まったりしてくれました　

――――――――――――――――――――――

ふたりとも楽しんでますねぇ　

ジャージャー麺作った ハナシ

晩ご飯は　ジャージャー麺に初挑戦です　

 

クックパッド見てもいろんなレシピがあったけど

あえて　一番ムズカシそうなのを選びました　

やっぱ　美味しいものには手間暇掛けなきゃね　

 

じゃ～ん　完成　

挽肉には刻みタマネギも入っています

 

味付けには

砂糖、しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、味噌、お酒、胡椒

鶏ガラスープの素、にんにく、しょうが

意外にいろんなものが入っています

 

味はねぇ

超バツグン　

これ一品で　十分な味

ビールによく合うわぁ　

また　やろ～っと　

伝説になる ハナシ

大相撲千秋楽　生放送で見ました　

 

大怪我を負っていた　新横綱稀勢の里が

本割り、決定戦　二番続けて　照ノ富士に勝って

みごと優勝を飾りました　（自身二回目、横綱で初）　

 

貴乃花　対　武蔵丸　以来の　感動の一番（二番？）

この取組みは伝説になるネ

 

表彰式では　稀勢の里も　涙　

 

やばい　自分も泣けてきちゃった　　

書かずにはいられない ハナシ

う～ん、書かずにはいられない　

 

いま行われている大相撲春場所で

新横綱稀勢の里が初日から連勝を重ね

とっても盛り上がっていましたが

13日目の日馬富士戦で敗れ、さらに左肩を負傷

 

本来なら休場するほどの大怪我なのに

横綱の責任を果たすべく

翌日（昨日）も強硬出場しました

 

ただ、力が入らずに横綱鶴竜に完敗

 

「休めばいいのに」と思いながらも

大怪我を押して出場するその姿に

横綱の責任の重さがどれほどなのかと

心を打たれます　

 

あの横綱貴乃花が、膝の大怪我をかかえて武蔵丸を下した

伝説の一番(*)を思い出しますね

　　(*)最後勝った時の貴乃花の鬼の形相と　　

　　　　小泉首相の「痛みに堪えてよく頑張った　感動した」

　　　　のスピーチでも有名です

 

稀勢の里の先代師匠は、

相撲取りには致命的な糖尿病を抱えながらも

横綱までなった「おしん横綱」隆の里

その姿に稀勢の里が重なり、胸が熱くなります

 

その一方で、

優勝争いと来場所の横綱を目指そうとしている

大関照ノ富士（モンゴル出身）は、

14日目、立ち会いの変化で

琴奨菊を下しました

 

変化技は、ルール違反ではないものの

上位力士ではあまりやらないのが常です

 

優勝して横綱を目指そうとする力士が

そういうことすんのかぁというのと

対戦相手は、先場所大関を陥落して

今場所10番勝てば大関に復帰できる琴奨菊

しかも、琴奨菊は昨日まで5敗していて、

もうひとつも負けられない状況

 

そんな中での、変化技だったので

好角家（相撲好き）からは大きなため息

 

まともにいってほしかったなぁ