北国にしては記録的な暑さの続いたこの夏でしたが
良いこともありました。
今年もやる気がなかなか起きず、5月末にやっと苗木を植えた野菜たち。
万願寺唐辛子・パプリカ・子供ピーマン・トマト
そして絶対自宅で採れたものが美味しいキュウリ・・・
世話の行き届かない我が家の野菜たちで、いつもは収穫もイマイチ。
所が、今年はキュウリは大収穫でよそ様にお裾分けできる程に。
万願寺唐辛子もたくさん収穫出来て、レシピも増えました。
パプリカは色づくのが遅くて、まだ一回しか採れていませんが
やっともう少しで二回目が収穫できそう。
まだ青いのがあるのが果たして色づくのか・・・？
キュウリは毎年「夏すずみ」と云う種類のを接ぎ木苗木で植えています。
ほぼ、ほったらかし状態の状態なので
我が家で食べられる数しか出来なかったのが
今年は本当に途中で食べるのが飽きるほどの収穫で・・・
8月に撮影時のキュウリ
収穫が終わった後片付けで、地べたに近い所にあった
長さ30㎝、大根のような太さのキュウリを発見。
これから種が取れるのかな～と思いながら、ゴミ袋へ・・・
毎年、来年こそはやめようと思いながら
時期が来ると苗を買ってきたしまう・・・
葉物野菜は管理が面倒で（膝・腰に来る）植えていないけど
夏の終わり頃は、青菜がスーパーから消えてしまって
こんな時は植えて置けば良かったと思った次第。
やっと、ほうれん草が店頭で見られるようになってホッと。
